#لگیمات_ویژه_رمضان #لگیمات #رمضان #دسر_جنوبی #دسر #شیرینی #شیره_خرما #افطاری #سحری

لطفا از پیج دوستامون دیدن بفرمایید
سهیلا

https://sarashpazpapion.com/user/55d6cebe7cdc55.18463947
آشپزی مامان محمد
https://sarashpazpapion.com/user/5e087311308783.81537789
۹)#لگیمات
مواد لازم :
آرد سفید : ۲ پیمانه

شکر : ۲ قاشق غذاخوری

خمیر مایه فوری : ۱ قاشق سوپخوری

ماست: ۱/۴ پیمانه

روغن مایع: ۱/۴ پیمانه

آب ولرم: ۱/۴ پیمانه

نشاسته ذرت: ۳ قاشق سوپخوری

شیره خرما: به مقدار لازم
طرز تهیه:
همه مواد به جز آب را باهم مخلوط کرده وبا مقتول خوب میزنیم.آب را اضافه میکنیم(ممکن است میزان آب بیشتر باشه تا جایی که خمیر چسبنده ای بدست آید) .ظرف را پوشانده وبه مدت یکساعت استراحت میدهیم.درون روغن داغ سرخ میکنیم وبصورت داغ درون شیره خرما می اندازیم وبعد روی صافی قرار میدهیم.